Spis lektur cz 1

Kiedy w styczniu zaczynałam dietę bezglutenową nie zdawałam sobie sprawy z tego ile będę musiała zmienić przyzwyczajeń. Jak bardzo zmieni się moje życie!

Planując treningi i posiłki postanowiłam zaczerpnąć trochę wiedzy od tych, którzy są „mądrzejsi” ode mnie w sprawach fitnessu,biegania i odżywiania.

Continue reading →

Moja droga przez odchudzanie… cz.1

Czym kierujemy się kiedy zaczynamy naszą aktywność fizyczną w dorosłym życiu? Jaki jest cel naszej gimnastyki, biegania, pływania..? Odchudzanie…najczęściej, zaraz potem wymieniamy zdrowie i zachowanie pewnej aktywności w codziennym życiu.

U mnie było dokładnie tak samo…

Continue reading →

Smaczne Wspomnienie z dzieciństwa

Z pozoru zwyczajny dzień..no ok święto wszystkich dzieci…rano obudził nas deszcz stukając w dach…obudziłam swoją córkę..wycałowałam ją i naprzytulałam na cały dzień…jak ona to zawsze mówi do mnie: „pomiziajmy się” jeszcze trochę. (Syna przytulę wieczorem jak wróci z wycieczki szkolnej.)

Wróciłam do domu, po odwiezieniu Loli do przedszkola, zjadłam jak zwykle jaglankę na śniadanie i usiadłam do pracy. Nie minęły dwie godziny, a ja pomyślałam: mam w lodówce truskawki…pyszne, czerwone, dojrzałe i nasze polskie…to co? Robimy Koktajl?

13315490_274983556181962_2375152183049981350_n

Continue reading →

Rabarbarowo mi

Maj to czas nie tylko szparagów, ale również …Rabarbaru…

Gdzie nie spojrzę w internecie tam rabarbar.

Przeglądając strony z przepisami zobaczyłam jeden,który skusił mnie. Kupiłam to „kwaśne” coś, co uwielbiam w placku drożdżowym i kompocie mojej mamy 😉

Ryż na mleku waniliowym z musem rabarbarowym…brzmi pysznie

151b782e-0170-45b1-9afb-574b3df8bf98

Continue reading →

Płatki jaglane z pomarańczą

Piękny słoneczny poranek, siódma na budziku, czas wstać i wyszykować dziecko do przedszkola. Dziś podróż z Tatą. Drugie dziecię zaś może pozalegać dłużej w łóżku,bo dziś ma wolne przez przypadek. A Mama?…mama zaraz po tym jak dziecko wyjdzie z Tatą z domu leci do kuchni przygotować pyszne i ciepłe śniadanie 🙂

Dziś płatki jaglane z pomarańczą posypane kakao…

IMG_20160512_082233

Continue reading →

Ach te leniwe

Z dzieciństwa pamiętam kilka specjalnych ulubionych potraw mojej Mamy. Specjalnych to znaczy często serwowanych  na specjalne życzenie. Pamiętam dokładnie ich smak.

Moja dieta, na której teraz jestem niestety wyklucza je wszystkie, bo są z dodatkiem mąki pszennej lub innym dodatkiem z glutenem. Postanowiłam więc te dania przerobić na bezglutenowe. Nie wszystkie się udały, a niektóre trzeba „doprawić”.

Jednym z tych ulubionych dań są kluski leniwe z masłem i cukrem. 

Continue reading →